Es una nueva demostración de nuestro espíritu explorador.
Buscamos conocer todas las posibles versiones de un mismo varietal y descubrir qué notas distintas encontramos variando la técnica de vinificación.
El Tannat, tan estructurado y concentrado. Cuando se vinifica sin sus pieles, muestra un costado frutado y elegante que sorprende con notas cítricas de pomelo rosado.
El Pinot Noir, por su versatilidad acompaña con notas sutiles de fruta roja y carácter floral.
En conjunto logran un vino jovial, sutil y elegante, que se suma a nuestra colección de partidas limitadas.